Cukiernia-Piekarnia Budny rozpoczęła swoją działalność w czerwcu 1969r. Prawie 30 lat później przekształciła się w spółkę cywilną Marian i Adam Budny, natomiast w 2007r. po śmierci Pana Mariana powstała spółka cywilna s.c. Budny.
Zakład przez długie lata swej działalności wykształcił ogromną kadrę rzemieślniczą. Nasi uczniowie zdobywają najwyższe nagrody na konkursach i niejednokrotnie po zakończeniu nauki zakładają własne zakłady rzemieślnicze. Na dzień dzisiejszy zakład zatrudnia 15 pracowników i 3 uczniów zawodu.
Cukiernia ciągle się rozwija, powiększa swój asortyment, wprowadza mnóstwo nowości. Wychodząc naprzeciw swoim Klientom przebudowaliśmy Cukiernie wydzielając miejsce pod kawiarnię. W tym zacisznym miejscu można zorganizować małe przyjęcie, bądź spotkać się z przyjaciółmi kosztując naszych wypieków.
Klienci znajdują u Nas bogaty asortyment towarowy oraz miłą i szybką obsługę. Naszym stałym odbiorcom zapewniamy dostawę towaru na miejsce. Rozwozimy nasz towar do około 30 sklepów na terenie całej Rudy Śląskiej i Zabrza.
Adam Budny wraz z rodziną prowadzi obecnie firmę, która ciągle się rozwija, przekształca oraz unowocześnia. Wprowadza do asortymentu nowe ciasta i pieczywo ale bazując na starych recepturach przekazanych przez ojca na syna.
Adam Budny zdobył tytuł mistrza cukiernictwa w 1993r., a mistrza piekarstwa w 1994r. W dalszym ciągu podnosi on swoje kwalifikacje zawodowe, biorąc udział w kursach i szkoleniach. Zdobył certyfikat w dekoracji ciast i tortów w stylu angielskim. Otrzymał srebrną odznakę mistrza w zakresie kształcenia uczniów w rzemiośle. Godnie zastępuje ojca jako członek zarządu Cechu Małej i Średniej Przedsiębiorczości.
Pan Marian Budny posiadał tytuł mistrza piekarstwa od 1975r., a tytuł mistrza cukierniczego od 1976r. Został wielokrotnie zasłużony dla Rzemiosła Województwa Katowickiego. Zdobył srebrną odznakę mistrza w zakresie szkolenia uczniów w rzemiośle oraz najwyższe odznaczenie Rzemiosła - złotą odznakę Jana Kilińskiego. Zajmował funkcję Podstarszego Cechu Rzemiosł Różnych i Przedsiębiorczości w Rudzie Śląskiej, był wiceprzewodniczącym Komisji Rewizyjnej Izby Rzemieślniczej w Katowicach oraz członkiem Komisji Egzaminacyjnej dla cukierników.
Piekarnia - Cukiernia M. i A. Budny zdobyła tytuł Wzorowego Zakładu Rzemieślniczego oraz w 2004 roku otrzymała miano "Firmy z Jakością"
Prowadzimy szeroką działalność charytatywną sponsorując szkoły, przedszkola, zakłady i instytucje, które często zwracają się o pomoc.
